Молоко в большинстве случаев является первой пищей, которую получает ребенок. Молоко полезно для всех новорожденных, но оно остается полезным и для взрослого человека. Обычно выбирают коровье молоко из-за его сладковатого и приятного вкуса, однако существует еще козье молоко, которое не уступает ему в полезности и питательной ценности, и даже превосходит его по некоторым параметрам.

Польза козьего молока

Как уже говорилось ранее козье молоко полезно и детям и взрослым, так как оно насыщает организм кальцием, белком, витаминами, фосфором, железом и кислотами B12. Его показано пить даже людям с язвой или другими заболеваниями желудка. Также следует отметить, что козье молоко не вызывает расстройства пищеварения и аллергических реакций (за исключением очень редких случаев). Также оно отлично подходит для очищения человеческого организма от различного рода токсинов

Кому полезно козье молоко?

Козье молоко полезно употреблять всем людям, без исключения, но в для некоторых людей оно будет не только полезное, а даже лечебным. Речь здесь идет о людям страдающих различными заболеваниями или занимающихся активной физической или умственной деятельностью. Итак, козье молоко особо полезно в следующих случаях:

1. При аллергии на коровье молоко
2. При восстановлении организма после физических и умственных нагрузок
3. При детском рахите
4. При восстановлении после переломов костей
5. При беременности
6. При дисбактериозе кишечника
7. При хроническом гастрите
8. При диатезе
9. При диабете
10. При панкреатите

Как правильно пить козье молоко

1. Необходимо знать, что в зависимости от периода лактации козье молоко может содержать довольно большое количество жира, который является легкоусваеваемым. Несмотря на такое его качество, резкое начало повседневного употребления козьего молока или употребление в больших количествах может негативно сказаться на поджелудочной железе. Рекомендуется привыкать к нему постепенно, тщательно наблюдая за своим самочувствием. Например, можно добавлять козье молоко
2. Для маленьких детей козье молоко нужно также вводить в рацион постепенно. Начиная с 6 месяцев жизни уже можно начинать кормить ребенка кашей, сваренной на козьем молоке. Также с помощью него можно разбавлять детские смеси.

Хотя вкус и запах козьего молока немного отличается от коровьего молока, к нему вполне можно привыкнуть, особенно, если знать, что оно оказывает полезное воздействие на ваш организм.