Вкусное мороженое можно без труда сделать у себя дома. Оно может быть лимонным, шоколадным, сливочным, да вообще любым. Но мы готовы поспорить, что вы никогда не пробовали мороженое из лепестков роз.

Для приготовления этого лакомства вам понадобятся:

1. Первым делом нужно собрать свежие лепестки роз. Они должны быть без химической обработки, в противном случае вы рискуете поехать в больницу с отравлением. Положите лепестки в дуршлаг и хорошо промойте их под холодной водой. Это нужно для избавления от пыльцы.
2. Залейте в кастрюлю воду, добавьте в нее сахар и пакетик ванилина, хорошо все смешайте. Полученную смесь отправьте на огонь, доведите до кипения, подержите смесь на огне в течение 7 минут и выключите конфорку.
3. Вылейте приготовленный сироп в миску и добавьте к нему лепестки роз, перемешайте и оставьте остывать.
4. Взбейте сливки и добавьте их к полученной выше массе, снова перемешайте. Поместите все в формочки и поставьте в морозилку на 9-11 часов. Первые 3-4 часа каждые 40 минут вынимайте будущее мороженое из морозильной камеры и перемешивайте. Если этого не делать, то получится обычная сосулька. Вот и все. Мороженое из лепестков роз готово!

Еще один способ приготовления мороженого из лепестков роз вы можете посмотреть на видео ниже